Aperitive»

Omleta curry

Omleta curry

9 noiembrie 2011 10:04 am
Una din primele retete pe care le-am pregatit dupa ce m-am mutat este aceasta omleta curry, adica o omleta obisnuita, acompaniata insa de un sos iute, exotic, cu o savoare...
  • Coaste de porc dulci-acrisoare
    5
    Coaste de porc dulci-acrisoare
    Coaste de porc caramelizate intr-un delicios sos dulce-acrisor, iata un preparat pe care trebuie sa-l incercati!...
    de pe 23 februarie 2015 4:07 pm
  • Piept de pui prajit in frunza de pandan
    4
    Piept de pui prajit in frunza de pandan
    Pachetele de pui prajit in frunza de pandan este reteta pe care vi-o propun spre incercare atunci cand doriti...
    de pe 10 octombrie 2014 3:11 pm
  • Oua scotiene
    1
    Oua scotiene
    Oua scotiene, un preparat emblematic al insulelor britanice, pe care l-am putea rezuma ca fiind o chiftea de carne...
    de pe 29 iunie 2014 3:32 pm

Ciorbe si Supe»

Supa crema de conopida cu cartofi

Supa crema de conopida cu cartofi

16 noiembrie 2011 9:27 am
Reteta de astazi consta intr-o supa crema de conopida cu cartofi, o supa gustoasa, fina si satioasa, numai buna de savurat calda, in compania catorva felii de paine cu usturoi. Pentru...
  • Supa de vita cu inimi de palmier
    2
    Supa de vita cu inimi de palmier
    Nu demult am pregatit o supa de vita cu inimi de palmier, a carei reteta e musai sa v-o impartasesc si voua, celor...
    de pe 24 mai 2013 11:55 am
  • Supa crema de porumb cu creveti
    0
    Supa crema de porumb cu creveti
    Va recomand sa incercati aceasta delicioasa supa crema de porumb cu creveti, o supa reconfortanta, simplu de pregatit,...
    de pe 22 mai 2012 5:17 pm
  • Supa de ceapa
    3
    Supa de ceapa
    Daca inca nu ati gustat vreodata supa de ceapa, chit ca este un fel de mancare cunoscut inca de pe vremea romanilor,...
    de pe 23 septembrie 2011 3:03 pm

Preparate din Pui»

Pui cu lemongrass

Pui cu lemongrass

14 noiembrie 2010 12:00 pm
Daca ar fi sa introduc acest pui cu lemongrass intr-o categorie anume – in afara de faptul ca este delicios si aromat – aceea ar fi in mod sigur „easy come,...
  • Pui caramelizat
    0
    Pui caramelizat
    O invitatie pe care astazi vi-o fac la un pui caramelizat, cu un delicios sos dulce-condimentat. Pranz, cina…...
    de pe 27 mai 2014 11:54 am
  • Pulpe de pui la cuptor cu sofran
    0
    Pulpe de pui la cuptor cu sofran
    Astazi va invit la o portie de pulpe de pui la cuptor cu sofran. Este un preparat care are ca punct de plecare...
    de pe 12 mai 2014 3:39 pm
  • Aripioare de pui picante
    0
    Aripioare de pui picante
    Amatorilor de carne de pasare pregatita la gratar o sa le propun astazi aceasta reteta de aripioare de pui picante,...
    de pe 19 ianuarie 2013 1:05 pm

Desert»

Prajitura americana cu branza – American Cheesecake

Prajitura americana cu branza – American Cheesecake

14 martie 2010 11:41 am
American Cheesecake, prajitura americana cu branza, este o reteta cunoscuta in toata lumea. Foarte usor de preparat si cu o savoare deosebita, se poate constitui in desertul...
  • Tarta (galette) cu rubarba si zmeura
    0
    Tarta (galette) cu rubarba si zmeura
    Dupa o absenta ceva mai indelungata (motivata insa de multele treburi ce s-au adunat in gospodarie), astazi revin...
    de pe 3 septembrie 2014 11:22 am
  • Tiramisu cu mascarpone si capsuni
    0
    Tiramisu cu mascarpone si capsuni
    Tiramisu cu mascarpone si capsuni – un rasfat dulce-aromat la ceas de dupa-amiaza, plin de prospetime si...
    de pe 23 iunie 2014 12:30 pm
  • Dulceata de trandafiri
    0
    Dulceata de trandafiri
    Acum doi ani, prin toamna, am plantat un trandafir de Damasc,  de ale carei superbe flori m-am bucurat abia anul...
    de pe 18 iunie 2014 6:33 pm

Preparate din Peste»

Peste cu sos de coacaze

Peste cu sos de coacaze

6 noiembrie 2009 9:16 am
Astazi am preparat o reteta de peste cu coacaze, de fapt cu un sos de coacaze acrisor si aromat. Este o reteta usor si rapid de preparat, care are doar 420 de Kcal/portie. Pentru...

Pizza si Paste»

Omleta cu tagliatelle

Omleta cu tagliatelle

25 ianuarie 2010 1:32 pm
Daca doriti un mic dejun satios si gustos va recomand omleta cu tagliatelle si seminte de floarea soarelui. Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 200...
  • Spaghetti cu ragu de carnati
    2
    Spaghetti cu ragu de carnati
    Aseara am incropit rapid un ragu mai rustic, cu cabanosi, pentru ca vremea morocanoasa de afara mi-a facut pofta...
    de pe 12 noiembrie 2011 9:36 am
  • Pizza cu ciuperci de padure (Pizza alla boscaiola)
    2
    Pizza cu ciuperci de padure (Pizza alla boscaiola)
    O simpla dar delicioasa pizza cu ciuperci de padure (pizza alla boscaiola cum ar spune italienii) care, tinand...
    de pe 26 iulie 2011 9:13 am
  • Paste cu broccoli
    2
    Paste cu broccoli
    Pentru o cina pe care iti propui s-o prepari rapid, fara a pierde prea mult timp in bucatarie, dar care sa fie...
    de pe 27 martie 2011 1:01 pm

Salate»

Chiftelute turcesti cu salata si sos de iaurt cu menta

Chiftelute turcesti cu salata si sos de iaurt cu menta

17 aprilie 2010 10:51 am
Dupa cum ati constatat in reteta anterioara, atat chiftelutele turcesti cat si sosul de iaurt cu menta se prepara foarte usor. Dar va propun o combinatie intre acestea, la...

Preparate Vegetariene»

Ciuperci cu mamaliguta la cuptor

Ciuperci cu mamaliguta la cuptor

3 iunie 2010 10:23 am
Astazi va propun o reteta de post gustoasa si usor de preparat: ciuperci cu mamaliguta la cuptor. Bucataria romaneasca este extrem de diversa si foarte bogata in gusturi,...
  • Placinte crete cu branza si cartofi
    0
    Placinte crete cu branza si cartofi
    Astazi, pe o vreme asa urata si umeda, am decis sa mai incalzesc un pic atmosfera cu niste delicioase placinte...
    de pe 16 mai 2014 2:49 pm
  • Mancare de urzici cu smantana
    1
    Mancare de urzici cu smantana
    Mancarea de urzici, un preparat plin de vitamine, culoare, prospetime si savoare, care aduce primavara in farfuriile...
    de pe 27 martie 2014 1:29 pm
  • Placinte crete cu varza acra
    0
    Placinte crete cu varza acra
    Vremea geroasa de afara m-a determinat sa pun astazi in practica niste placinte crete umplute cu varza murata....
    de pe 5 februarie 2014 12:55 pm

Preparate din Porc»

Mancare de castraveti murati

Mancare de castraveti murati

12 decembrie 2009 8:26 pm
Astazi am desfacut un borcan de castraveti murati (in saramura) si am trantit o mancare de castraveti, care a fost foarte apreciata. In general, mancarica de castraveti murati...
  • Porc dulce-acrisor
    0
    Porc dulce-acrisor
    O cunoscuta si apreciata combinatie pe care va indemn sa o incercati intr-o alta varianta. Reteta de porc dulce-acrisor...
    de pe 31 ianuarie 2016 11:10 am
  • Friptura de porc cu mere si cartofi
    2
    Friptura de porc cu mere si cartofi
    Chiar daca in cea de a treia zi de Craciun se poate sa va simtiti un pic cam satui, eu incerc totusi sa va readuc...
    de pe 27 decembrie 2015 12:32 pm
  • Chiftele marinate
    0
    Chiftele marinate
    Pranzul de astazi vine cu o reteta de chiftelute din carne marinate intr-un sos de rosii dulce-acrisor, un fel...
    de pe 7 octombrie 2014 12:55 pm

Ultimele Reţete

Porc dulce-acrisor
0

Porc dulce-acrisor

O cunoscuta si apreciata combinatie pe care va indemn sa o incercati intr-o alta varianta. Reteta de porc dulce-acrisor pe care am gatit-o are o nota de prospetime data de castravetele verde, este delicioasa...
Gătit de pe 31 ianuarie 2016 11:10 am
Friptura de porc cu mere si cartofi
2

Friptura de porc cu mere si cartofi

Chiar daca in cea de a treia zi de Craciun se poate sa va simtiti un pic cam satui, eu incerc totusi sa va readuc pofta de mancare propunandu-va o friptura de porc cu mere si cartofi, o reteta numai buna...
Gătit de pe 27 decembrie 2015 12:32 pm
Coaste de porc dulci-acrisoare
5

Coaste de porc dulci-acrisoare

Coaste de porc caramelizate intr-un delicios sos dulce-acrisor, iata un preparat pe care trebuie sa-l incercati! Puteti servi aceste coaste de porc dulci-acrisoare fie ca aperitiv, fie ca fel principal...
Gătit de pe 23 februarie 2015 4:07 pm
Piept de pui prajit in frunza de pandan
4

Piept de pui prajit in frunza de pandan

Pachetele de pui prajit in frunza de pandan este reteta pe care vi-o propun spre incercare atunci cand doriti sa realizati un platou de aperitive cu tenta asiatica. Pe scurt, avem de-a face cu bucati...
Gătit de pe 10 octombrie 2014 3:11 pm
Chiftele marinate
0

Chiftele marinate

Pranzul de astazi vine cu o reteta de chiftelute din carne marinate intr-un sos de rosii dulce-acrisor, un fel de mancare simplu, gustos si consistent. Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:...
Gătit de pe 7 octombrie 2014 12:55 pm
Tarta (galette) cu rubarba si zmeura
0

Tarta (galette) cu rubarba si zmeura

Dupa o absenta ceva mai indelungata (motivata insa de multele treburi ce s-au adunat in gospodarie), astazi revin cu o tarta (galette) cu rubarba si zmeura. Galette este o tarta rustica, specifica bucatariei...
Gătit de pe 3 septembrie 2014 11:22 am
Tiramisu cu mascarpone si capsuni
0

Tiramisu cu mascarpone si capsuni

Tiramisu cu mascarpone si capsuni – un rasfat dulce-aromat la ceas de dupa-amiaza, plin de prospetime si finete. Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 800 g capsuni proaspete,...
Gătit de pe 23 iunie 2014 12:30 pm
Dulceata de trandafiri
0

Dulceata de trandafiri

Acum doi ani, prin toamna, am plantat un trandafir de Damasc,  de ale carei superbe flori m-am bucurat abia anul acesta. Bucuria a fost dubla pentru ca, pe langa a sa frumusete si parfum, trandafirul...
Gătit de pe 18 iunie 2014 6:33 pm
Porc cu orez si ou prajit
0

Porc cu orez si ou prajit

Fasii subtiri de carne de porc cu orez prajit si ou prajit este felul de mancare pe care l-am gatit zilele trecute. Este un preparat delicios, cu un usor gust dulce-sarat, simplu si rapid de pregatit,...
Gătit de pe 17 iunie 2014 9:44 am
Chiftelute din carne in sos de lapte de cocos
0

Chiftelute din carne in sos de lapte de cocos

Preparatul pe care vi-l propun in reteta de fata consta in chiftelute din carne prajite si, mai apoi, gatite intr-un sos de lapte de cocos. As putea spune ca sunt un soi de chiftelute marinate in stil...
Gătit de pe 2 iunie 2014 1:55 pm
Dulceata de capsuni
0

Dulceata de capsuni

De cand m-am mutat la tara, una din preocuparile mele a fost sa am musai capsuni in gradina. Multe :D! Dupa 3 ani de inmultit, rarit, selectionat, sapat samd., au rezultat in acest an doua parcele de...
Gătit de pe 30 mai 2014 1:51 pm
Pui caramelizat
0

Pui caramelizat

O invitatie pe care astazi vi-o fac la un pui caramelizat, cu un delicios sos dulce-condimentat. Pranz, cina… your choice :). Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: jumatate de...
Gătit de pe 27 mai 2014 11:54 am
Tiramisu cu visinata si cafea
0

Tiramisu cu visinata si cafea

Tiramisu, un desert care nu mai are nevoie de nicio prezentare, de aceasta data intr-o varianta dedicata in principal adultilor, cu visinata si cafea. Pentru preparare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:...
Gătit de pe 24 mai 2014 1:44 pm
Porc cu ciuperci chinezesti si muguri de bambus
0

Porc cu ciuperci chinezesti si muguri de bambus

In contextul in care, intr-un post precedent, v-am prezentat o garnitura de orez crocant  – pe care va recomandam s-o alaturati unor preparate chinezesti cu sos – astazi o sa va dezvalui...
Gătit de pe 22 mai 2014 12:02 pm
Orez crocant
0

Orez crocant

Amatorilor de mancare chinezeasca, care isi mai prepara din cand in cand cate ceva specific prin bucataria de acasa, le propun astazi o garnitura de orez crocant. Este o garnitura deosebita, ce se potriveste...
Gătit de pe 21 mai 2014 7:26 am
« Reţete mai vechi